Schultz je nazadnje deloval kot glavni trener pri švicarskem prvoligašu Baslu, kjer je septembra dobil nogo. Pred tem je v Nemčiji od leta 2020 do 2022 treniral drugoligaša St. Pauli.
Schultz je bil od leta 2005 do 2012 dejaven tudi kot igralec nemške lige.
Novi trener bo uradno predstavljen v Kölnu danes popoldne. Njegova prva tekma bo v soboto proti Heidenheimu.
