Medvode danes v znamenju kranjske klobase

Na njem se bo predstavilo vseh 13 certificiranih proizvajalcev tega izdelka. Klobase bo mogoče tudi pokušati, obenem pa bo prikazana priprava jedi s to v Sloveniji priljubljeno mesnino.

Festival kranjske klobase je tradicionalni dogodek GIZ Mesne industrije Slovenije in Zavoda Sotočje. Festival bo dopoldne in tako kot lani potekal na prireditvenem prostoru ob medvoški tržnici. Obiskovalci si bodo lahko ogledali pripravo jedi s kranjsko klobaso izpod rok nekdanjega tekmovalca Masterchefa Jureta Galičiča.

Festival poteka pod okriljem projekta Zaščiten okus Evrope - kranjska klobasa v sklopu kampanj Enjoy it's from Europe za promocijo evropskega kmetijstva, ki jih financira EU. Nosilec triletne kampanje, katere cilj je povečati prepoznavnost in razumevanje evropske sheme in oznake kakovosti zaščitena geografska označba, s katero se ponaša tudi kranjska klobasa, je združenje proizvajalcev kranjske klobase GIZ Kranjska klobasa.